上一篇：中醫保健知識（一）
春天裏，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定。健康的人能夠調適自己很快適應環境，一般無需調補。但是素有舊疾的人，在這多變的季節裏，就不那麼幸運了，舊疾極易復發。此時，對與這類患者和病後體虛的人，可以通過適當進補，提高身體抵抗力，使身體得到康復。
春季食物以選擇一般性調補食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質，還可充沛體力。然而，對於身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來調養，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。
春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉，是過敏性疾病的好發季節。若有慢性疾病或過敏體質的人，春天一定要忌口，忌服「發物」，如蝦、蟹、鹹菜等食物，否則舊病極易復發。
總的說來，春天的調養藥膳，以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣。
醫學專家們認為，人們若經常對身體的五個部位進行刺激，就能有效地防治疾病，健身強體，益壽延年。
前胸：
摩擦前胸可增強身體免疫力。科學家發現，前胸的胸腺是主宰人體整個免疫系統中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來的免疫活性 物質，能監視體內變異細胞，並毫不留情地將其消滅，故有強大的抗癌作用；同時又有抗感染的功能和抗病能力；對延緩衰老也有一定的作用。每天堅持用手掌上下摩擦前胸（上至頸部下至心窩部）100 至 200 次，可啟動胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。
腳底：
人的腳底有 70 多個穴位，6 條經絡起止於腳上。科學家還認為，人的腳底，有成千上萬個末梢神經與大腦和心臟密切聯繫，並與人體各部臟器密切聯繫，所以將腳稱作人的「第二心臟」，可見腳保健的重要性。經常彎彎腳趾、經常散步、踩鵝卵石、溫水泡腳等，都有促進腳部血液流暢，把遠端血推向心臟和全身，調節陰陽平衡，防治疾病，健身益壽之功效。
腋窩：
刺激腋窩可促進血液迴圈。腋窩是血管、淋巴、神經最多最豐富的地方。
它的健身奧秘之處，在於受刺激後會使人大笑；笑時使各器官都能得到運動，促進血液迴圈，並使各器官充分得到養分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為「腋窩運動」。肚臍：肚臍常被養生學家譽為保健「要塞」；肚臍為神闕穴，中醫常用藥物貼敷肚臍，治療心絞痛、消化不良等病；經常按摩肚臍有預防和治療中風的作用，能祛病健身、益壽延年。
脊柱：
按摩脊柱可滋養全身器官。脊柱是養生學家極為關注的區域，它是人體兩條最大的經脈中督脈的行經之地。脊柱兩側的經絡與五臟六腑的關係極為密切。經常按摩脊柱，則可激發經絡的疏通，氣血運行，血脈流暢，滋養全身器官而健身。
春天防病，首當防風。「虛邪賊風，避之有時」。避之有時，是說對自然界能使人致病的風邪要及時躲避。比如過堂風，迅疾、猛烈，最易使人致病，故不宜在過堂風中久留，更不能在此處睡眠。
「百草回芽，百病發作。」意指春天若患有宿疾者，要當心舊病復發。尤其在春分前後，一些慢性病最易復發，如偏頭痛、胃疼、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、冠心病、心肌梗塞、精神病等最為常見。
對於上述各種疾病，首先應注意清除體內積熱。症狀輕微時一般不需要服藥，可以通過春遊，到空氣清新的園林山野之中，盡情地呼吸清新空氣，來排出胸中的鬱熱之氣;也可以適當選用一些稍稍偏涼，又具有解除內熱作用的食療方法。例如竹葉粥。具體做法是：用竹葉五十片洗淨，石膏三 兩，砂糖一兩，粳米半斤作原料。先將三碗冷水文火煎石膏、竹葉，煎至二碗水時取下，稍涼後濾去滓渣，放置片刻，再用上部澄清液煮粥，粥熱後加入少量砂糖即可食用。此外，菊槐綠茶也應常喝。
中醫認為，春季為肝旺之時，而肝氣偏亢，則會影響於脾，所以春季易出現脾胃虛弱的病症。一些慢性消化道潰瘍患者，以及慢性胃炎患者，在春季頻繁發作。防止肝氣旺傷脾的重要措施，是要注意飲食調理，在飲食口味上，應少吃酸的，多吃甜的。具體地說，春天多吃大棗好，因為大棗味甘平，是補脾藥，無需多吃，細水長流，一日幾個即可，「一日吃仨棗，終生不顯老」。
防止跌倒
老年人的骨骼因為疏鬆而變得脆弱，但只要保護得好，就像一個玻璃杯那樣，不墜地碰撞也不會碎。因而防止跌倒是預防骨質疏鬆引起骨折的重要措施。
目前已有多種藥物應用於骨質疏鬆症，可在醫生的指導下選用。如飲食鈣量不足者，可服用鈣片補充。目前常用的鈣片劑型很多，用藥應遵醫囑，病情較重的不能單用鈣劑，應配合其他藥物治療。維生素 D 有利於鈣質吸收，也可選用活化維生素 D，對老年人有更佳的效果。
需要提醒的是，藥物治療只是治療中的一部分，應該與其他有關骨保健的方法結合起來，選用何種藥物應視個人病情而定，不可擅自濫用。
吸煙能增加血液酸度使骨質溶解；飲酒過多、過頻可導致溶骨的內分泌激素增加，使鈣質從尿中丟失，都屬禁忌之例。
癌症信號
有研究表明：
1﹒癌症不易在弱鹼性的人體中形成；
2﹒癌症只能在酸性身體中形成。
預防癌症的秘訣十分簡單，就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積，因為酸化的體液環境，是正常細胞癌變的肥沃土壤，調整體液酸鹼平衡，是預防癌症的有效途徑。
A﹒養成良好的生活習慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸煙，五年之後，世界上的癌症將減少三分之一；其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸煙喝酒的人，極易導致酸性體質。
B﹒不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物。年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和鹼量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
C﹒有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因。中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沈積；壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
D﹒加強體育鍛鍊，增強體質，多在陽光下運動。多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
E﹒生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉 OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
F﹒不要食用被污染的食物，如被污染的水、農作物、家禽魚蛋、發黴的食品等。要吃一些綠色有機食品，並要防止病從口入。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。
常見食物的酸鹼性：
⊙ 強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
⊙ 中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙ 弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤（蜆）、章魚、泥鰍等。
⊙ 弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
⊙ 中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
⊙ 強鹼性：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類
海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能有效調整酸性體質。
所以平時常感到勞累、疲乏、渾身酸痛的話，不妨多吃海帶。
此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼能「中和」體內的酸性物質，也有緩解疲乏的作用。
再有，素食是最好的方法，只要堅持素食一段時間，身體自然就會變成鹼性體質。[下一篇：中醫保健知識（三）]