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增強記憶力的食物

一﹒藍莓,草莓。

二﹒深海之魚(鮭魚、鱈魚、鮪魚等)。可預防阿玆海默氏症的發生。最好每週吃二、三次煮味噌,可保護心臟及預防中風。

三﹒全麥麵包。每日二、三片,可減少動脈阻塞及中風的危險。

四﹒菠菜。可維持大腦年青的活力。

五﹒堅果。如核桃、杏仁、花生、松果等,每天吃一種,輪流吃,可使頭腦靈敏。

六﹒雞蛋。小孩每天一顆,大人每三天吃一顆白水煮蛋,可保持活力。

七﹒燕麥。每天早餐吃一碗燕麥,可降低膽固 醇,減少心臟病的風險。