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見識廬山真面目,風景這邊獨好

廬山位於江西省北部,相傳殷商之際,有位名叫匡俗者結廬於廬山上「學道求仙」,後人於是稱此山為「神仙之廬」,故名「廬山」或「匡山」。

廬山因終年多霧,讓人不易識其真面目,遐思無限。其實選對旅遊季節,撥開雲霧,親訪一趟,便知坐擁奇峰、怪石、壑谷、瀑泉、岩洞的這座山,何以享有世界美名。的確在中國眾多大好河山中,很少有名山能像廬山,集世界文化遺產、世界地質景觀公園、歷史掌故、政治事件和騷人墨客詩賦於一身,流芳百世,傳為佳話。到此一遊,不枉人生。
據當地名導遊介紹,古代名人歌詠盧山的詩篇,計有四千餘首,公認寫的絕妙的,還是宋代大文豪蘇東坡的《題西林壁》:「橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同,不識廬山真面目,只緣身在此山中。」緣由是蘇東坡與公元1084年春,欲上盧山觀景,暫住在山下的西林寺。卻因受困於大霧多日無法上山,萬般無奈,於是就在西林寺壁上題下這首詩,意境之妙,回味無窮,成了千古絕唱,亦令世界五大洲的人們讚不絕口。
文史政治融入景色。近代文學大師胡適先生在談論廬山時,認為盧山從古至近代,體現了中國歷史的三大走向:一是晉朝慧遠法師在廬山建立「東林寺」,代表佛教中國化的大趨勢;二是宋朝理學大師朱熹,在廬山建立「白鹿洞書院」,代表近代七百年宋學大趨勢;三是廬山的核心「牯嶺鎮」,代表西方文化入侵中國的大趨勢。卓有見地,值得探究。東林寺、白鹿洞、牯嶺鎮,這三大景區都還留在廬山,可惜如今僅剩「牯嶺鎮」是國內外大批遊人的熱門參觀點,行人如織,喜笑顏開。白鹿洞和東林寺都因為路程較遠,因此遊客不太多,較為冷落,殊甚可惜,白白浪費了旅游資源。
廬山也和近代中國的歷史關係相當密切,特別是和幾起政治風雲相連,載入史冊。1937年7月,蔣介石在廬山發表《全面對日抗戰宣言》;1959年中共中央政治局在廬山舉行特別會議,批判彭德懷元帥等有功之臣,造成特大冤案,後來給予平反昭雪;1970年又在廬山整肅林彪。林彪一夥駕機潛逃在蒙古溫都爾罕墜機死亡,罪有應得。
韶光易逝,歲月無情,雖然已將我推上「老人列車」,但心態好,「一笑泯千愁」,身體尚可,捨得消費,心胸寬廣,雲淡風輕。因此於龍年「六‧一」兒童節假日攜老伴、兒孫共十一人赴廬山「五日遊」。真是秀色迷人,樂而忘憂,令人流連忘返。筆者認為廬山奇秀風光可鎖定三點。其一為美廬。廬山因為是避暑勝地,別墅林立,但多數是往昔外國人或傳教士所建,第一位是英國傳教士李德立,1889年春花錢走後門,買通當地權威官員,而蓋了廬山首棟豪華別墅。而在這些建築風格各異的別墅中,最有名的算是「美廬」別墅,原為英國富豪赫莉女士所建,後來她離開中國廬山時,半賣半送給了宋美齡,蔣介石欣然萬分,在別墅內的石頭上,巧思三日,親筆題寫「美廬」二字。「美廬」是當年蔣介石夫婦在廬山的官邸,環境雅靜優美,戒備森嚴。
1949年解放後,毛澤東與江青曾先後三次上廬山,其他別墅都不肯住,獨鍾「美廬」。國共兩黨領導人曾先後住過「美廬」,所以廬山當地廣泛流行一句順口溜:「廬山有一怪,國共兩黨住一塊。」如今「美廬」保留完好,已開放遊客參觀,在屋內展示的史料中,筆者頓足細心閱覽,驚見一封蔣介石寫給蔣經國與蔣緯國的家信,饒有趣味:他要蔣經國「多讀英文,不懂英文如同啞巴一樣」;而要蔣緯國「在家中巧做風箏應去放風箏」;如此一嚴一鬆,不難從中領略蔣介石對兩個兒子的期許,心中有數,早就各自不同,可謂用心良苦。 其二是「廬山戀」。「牯嶺鎮」街上有家獨特電影院,名叫「廬山戀」,小小一家毫不起眼,也無特別豪華裝飾,然而卻是個世界金氏記錄保持著,美名遠揚,歷久不衰。因為從1980年7月7日起,這裡每天從早到晚都重複放映同一部戲,名叫《廬山戀》,三十多年來從未間斷過。中外旅遊者多前往觀看,不管觀眾多與少,到時就照常放映,旅遊旺季則門庭若市,座無虛席,此乃廬山一絕,全球罕見。其三是含鄱口。位於含鄱鎮中央,以湖光山色著稱,晴天時,可見「五老峰」聳立其左,「漢陽峰」雄峙其右,風光獨特,遠望心曠神怡。由於三崖口面向潘陽湖,恰似欲吸湖水般,所以得名;可惜這裡常年雲霧彌漫,一年之中能清楚看到潘陽湖面的日子,還不到三十天。當年蔣介石夫婦和美國特使馬歇爾夫婦,曾在中秋佳節到此賞月,品嚐土特產月餅、廬山茶餅與美酒。毛澤東三上廬山,每次都必到此地,觀賞美景,稍事休閒,把握全局,運籌帷幄。
風味美食。石耳、石魚與石雞,統稱為廬山「三石」。石耳與黑木耳同科,是一種野生菌。李時珍《本草綱目》中記載「久食益色,至老不改」,廬山當地餐館常以石耳燉雞湯或炒蔬鮮,色、香、味、形頗佳。石雞是廬山的一種野生蛙,體形較大,背有黑點,肉質鮮嫩,營養豐富。廬山特別烹製方法有「三杯石雞」,濃香撲鼻;另一做法是清燉石雞湯,具有利尿消腫醫療功效,名副其實,筆者口福不淺。
當地名產。「廬山茶餅」,以茶油、麵粉、黑芝麻和桂花精製而成,曾受蘇東坡賦詩讚譽,謂「小餅如嚼月,中有酥和飴」,色澤金黃,有椒鹽和桂花兩種口味,為飲茶常見佐品。「廬山雲霧茶」:廬山常年多霧,盛產「雲霧茶」,為中國十大名茶之一,始於漢代,至宋代列入貢品。筆者品味雲霧茶特色,其茶葉猶如細索,青翠多毫,茶色清亮,口感極佳,留有芳香,有怡神解渴功能,令人神清氣爽。
廬山旅遊景點分散,簡單遊可一天,深度遊覽需要二至三天,全部景點走完要三至五天。可在牯嶺鎮三號乘旅遊班車,分兩條路線前往不同景點,每天僅發一班,上午七點三十發車,旅遊車票每人三十五元。一般旅行團以山上路線居多,乘車遊覽如琴湖、花徑、天橋、錦繡谷、仙人洞、蘆林湖、美廬等景點,然後在山上過夜,第二天再遊外圍景點,如含鄱口、植物園、五老峰、三疊泉等。如果再遊覽山下的白鹿洞書院、東林寺,需要再安排一天,由於景點分散且較為遙遠。
廬山一年四季都很美,但因緊靠鄱陽湖與長江,水氣十分強烈,霧天極多,一年就有二百天會被濃密雲霧籠罩,使人看不清獨特美景,最多在三月可達二十三天,最少是七月,平均為十二天。四月至十月晴霧天各半,為理想的旅遊季節。
廬山是極好避暑勝地,夏天山上氣候涼爽,入夜則會明顯降溫,到牯嶺鎮夜遊宜備長袖襯衫或薄外套;冬天會降瑞雪,需備足禦寒裝備,以防不測。老年人遊廬山,安排時間宜寬鬆,不使疲勞過度,維護康樂增壽,歡度美好時光,終生回味。